Lapzemes maizes sāļā torte
Ievietoja: Maija Strode
Sastāvdaļas
1. 2 iepakojumi Lapzemes rudzu maizes
2. 200 g aknu pastētes
3. 1 skābēts gurķis
4. 50 g siera
5. 50 g vārīta burkāna
6. 1 cieti vārīta ola
7. 1 šķipsna rīvēta ķiploka
8. 50 g krējums
9. 9 Ķirsīšu tomāti
10. Saišķis zaļumu – pētersilis, baziliks,dilles.
2. 200 g aknu pastētes
3. 1 skābēts gurķis
4. 50 g siera
5. 50 g vārīta burkāna
6. 1 cieti vārīta ola
7. 1 šķipsna rīvēta ķiploka
8. 50 g krējums
9. 9 Ķirsīšu tomāti
10. Saišķis zaļumu – pētersilis, baziliks,dilles.
Pagatavošana
Gurķi sakapā un sajauc ar pastēti. Bagātīgi apsmērē 1 maizes ripu ar pusi maisījuma. Virsū liek otru ripu. Pagatavo siera salātus sajaucot rīvētu sieru,kapātu olu,rīvētu burkānu, krējumu, ķiploku. Pusi salātus liek uz ripas. Tālāk virsū atlikušo pastētes maisījumu. Tālāk vēl vienu maizes ripu. Virsū siera salātus. Rotā ar ķirsīšu tomātiem un kapātiem zaļumiem.
Torti vēlams kādu stundu atdzesēt leduskapī – tad būs garšīgāk.
Torti vēlams kādu stundu atdzesēt leduskapī – tad būs garšīgāk.
