„Etnia” Лучший хлеб со всего мира

„Lapzemes maize”

Atgriežoties no patīkama ceļojuma, gribas atsaukt to atmiņā vēl un vēl. Noder gan fotogrāfiju caurskatīšana, gan atgriešanās iepazītajā valstī domās. Taču arī garšas kārpiņu palutināšana var atgādināt par jauniegūtajiem iespaidiem.

Tādēļ Hanzas Maiznīca iepazīstina Latvijas tirgu ar Lapzemes maizi kviešu un Lapzemes maizi rudzu. Tā ir tradicionāla Lapzemes maize, kuras pagatavošanai katrā reģionā izmanto savu iecienīto recepti. Šī maize tiek cepta no neraudzētas auzu, miežu vai rudzu miltu mīklas, kurai pievienotas kviešu vai kartupeļu pārslas. Tā ir ļoti populāra Somijā un pārējās Skandināvijas valstīs.

Maizei ir viegla, patīkama garša Un tā sniedz lielisku iespēju, padarīt jūsu maltīti daudzveidīgu. Lapzemes maize derēs gan gatavojot sāļās tortes, picas un pikantas uzkodas, gan arī kā garda piedeva citiem ēdieniem. Ar tās palīdzību, ikviens mājās var vienkārši pagatavot etnisku un gardu maltīti, ko pasniegt ģimenei pusdienās.

• 

  Lapzemes kviešu maize

  • 260 g
• 

  Lapzemes ruzdu maize

  • 260 g