Cepumu sviests un karstās šokolādes dzēriens Receptes autors: Pie Galda Rating Your rating: Receptes autors: Pie Galda
Sastāvdaļas 2 porcijām CEPUMU SVIESTAM 100 g Hanzas maiznīca klasisko piparkūku 100 g auzu dzēriena 1 tējkarote kanēļa ½ tējkarotes kardamona 65 g karamelizēta kondensētā piena 30 g medus 120 g Hanzas maiznīca rudzu riku 120 g mandarīnu ievārījuma ŠOKOLĀDES DZĒRIENAM 250 ml piena 120 g šokolādes 1 ēdamkarote cepumu sviesta pasniegšanai maršmelovi vai rīvēta šokolāde Pagatavošana: Piparkūkas sasmalcina blenderī, līdz ir iegūta vienmērīgi smalka masa. Katliņā liek pienu, garšvielas, kondensēto pienu un piparkūkas. Liek uz vidējas uguns un maisot silda, līdz izveidojas vienmērīga masa. Noņem no uguns un pievieno medu. Liek uz apgrauzdētas rudzu rikas kopā ar mandarīnu ievārījumu. Pagatavo dzērienu. Katliņā uzsilda pienu, pieliek šokolādi un izmaisa, līdz tā ir izkususi. Noņem no uguns un iemaisa cepumu sviestu. Lej krūzītē, pa virsu liek maršmelovus vai šokolādi.