Citādās brokastu tostermaizes Recepšu autors: “Pie galda” Rating Your rating: Recepšu autors: “Pie galda”
Sastāvdaļas 4 porcijām 12 šķēles Pļavas 4 sēklu tostermaizes BANĀNU BEKONMAIZĒM 4 ēdamkarotes mandeļu sviesta 2 banāni 4 šķēles cepta bekona 2 ēdamkarotes grauzdētu pekanriekstu PISTĀCIJU SIERMAIZĒM 4 lielas ēdamkarotes rikotas siera 30 g smalcinātu lobīto pistāciju medus vai olīveļļa pārslacīšanai PROŠUTO BUMBIERMAIZĒM 6 tējkarotes sviesta 4 tējkarotes vīģu ievārījuma 4 šķēles Maasdam tipa siera 4 šķēles prošuto 1 bumbieris Pagatavošana: Maizes šķēles viegli apgrauzdē tosterī vai apcep krāsnī, līdz tās ir zeltainas. Banānu bekonmaizēm – katru šķēli noklāj ar ēdamkaroti mandeļu sviesta, pa virsu kārto ripiņās sagrieztus banānus. Pārber ar sakapātu kraukšķīgu bekonu un sadrupinātiem pekanriekstiem. Pistāciju siermaizēm – katru šķēli bagātīgi noklāj ar rikotas sieru, pāri ber drupinātas pistācijas. Pārlej ar medu vai olīveļļu. Prošuto bumbiermaizēm – bļodiņā sajauc sviestu kopā ar vīģu ievārījumu, šo masu uzklāj uz apgrauzdētajām maizes šķēlēm. Pāri liek plānu šķēli ar Maasdam sieru, prošuto un pāris šķēlēm svaiga bumbiera.