Pavasara zaļais rikas sendvičs Receptes autors: “Pie galda” Rating Your rating: Receptes autors: “Pie galda”
Sastāvdaļas 4 porcijām 4 Pļavas pilngraudu rikas 250 g mīkstā kazas siera 4 romiešu salātlapas 1 liels gurķis vai 2 mazāki, sagriezti 2 lieli avokado sula no 1 laima 30 g dīgstu sāls pipari Pagatavošana: Maizes rikas iekšpusē noklāj ar kazas sieru. Uz apakšējās rikas kārto romiešu salātlapas, šķēlēs sagrieztus gurķus un avokado šķēles. Pāri lej nedaudz laima sulas un pārber ar sāli un svaigi maltiem melnajiem pipariem. Pa virsu liek čupiņu svaigu dīgstu un otru rikas šķēlīti.