SALDĀ SĒKLU BROKASTMAIZĪTE Receptes autors: “Pie galda” Rating Your rating: Receptes autors: “Pie galda”
Sastāvdaļas 4 porcijām 8 šķēles “Hanzas Maiznīcas” Kuršu sēklas formas maizītes 250 g rikotas siera 2–3 ēdamkarotes bezpiedevu jogurta 2 ēdamkarotes cukura 8 tējkarotes zemeņu ievārījuma 2 svaigas marakujas 200 g svaigu zemeņu 2 ēdamkarotes lobītu pistāciju Pagatavošana: Rikotas sieru samaisa kopā ar bezpiedevu jogurtu un cukuru Zemenēm noņem zaļās daļas, zemenes sagriež četrās daļās Marakuju pārgriež uz pusēm, pistācijas sasmalcina. Uz maizes šķēlēm klāj rikotas krēmu, virsū liek ievārījumu un svaigās ogas. Pāri klāj marakujas augļa daļu un pārber ar smalcinātām pistācijām.