Saldskābais vistas burgers ar ceptiem šampinjoniem

Pagatavošana:

1. Iekurina grilu vai uzsilda pannu ar olīveļļu, vistas filejas sagriež vertikāli uz pusēm un cep 12-16 minūtes, pārber ar sāli un čilli pulveri, tad pievieno 2 ēdamkarotes saldskābās mērces
2. Šampinjonus nomazgā un sagriež šķēlēs, cep uz pannas, kurai uzlieta nedaudz eļļa, pievieno šķipsnu sāls un cep 5-7 minūtes
3. Tomātus, avokado un sieru sagriež šķēlītēs
4. Burgermaizes nedaudz uzgrauzdē uz grila vai pannas no abām pusēm
5. Gatavo burgeri – liek saldskābo mērci uz maizītes, tad vistas fileju, sieru, šampinjonus, tomātus un avokado šķēles, otru maizīti nedaudz iesmērē ar mērci un pasniedz.